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PRALINEN: Die Pralinen sowohl mit als auch ohne Likörfüllung haben einen Mantel aus feinster Schokolade und eine zartschmelzende
auf denen das Weingut Montelvini fusst
der Nachhall ist lang
Fleisch sowie reiferer Käse
AUSBAU: Ausbau in Edelstahltanks
Macia Batle Tinto Anada Rotwein Cuvée Wein Trocken aus Mallorca (3 x 0,75l) Rotwein PRALINEN: Die Pralinen sowohl mitSTORY: Rebland besitzt die Familie Batle bereits seit 1856 auf Mallorca. Doch eine Berufung zum Winzer erfuhr Ramon Batle erst, nachdem er seine politische Karriere erfolgreich beendet hatte und ihm auffiehl, dass bei Familientreffen eigentlich niemand bers Geschft, aber alle vom Wein redeten. AUSBAU: Die Trauben vergren in temperaturregulierten Edelstahlbehltern 10 Tage lang bei max. 28C. Nach der alkoholischen Grung reift der Wein zwei Monate in
