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INVERTASE Powder, Invertzucker Enzym, TÖUFOOD, 500 g Alc.37.5% Dieser Schokoaufleger „Maple leaf“ (Ahornblatt)

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Description

Dieser Schokoaufleger „Maple leaf“ (Ahornblatt) ist aus Milchschokolade gefertigt und der farbige Milchüberzug verziert das Ahornblatt

Backen und Dünsten und kann durch seine Dünnflüssigkeit und Ergiebigkeit zudem sehr sparsam eingesetzt werden

veredelt Tomami Gerichte aller Art

die wenig Arbeit macht

delikat gehackt oder in Scheiben geschnitten

INVERTASE Powder, Invertzucker Enzym, TÖUFOOD, 500 g Alc.37.5% Dieser Schokoaufleger „Maple leaf“ (Ahornblatt)Verwandelt Zucker in Invertzucker. Konzentrierter Enzymkomplex, der von der Hefe S. cerevisiae erzeugt wird. Frdert den Abbauprozess von Saccharose in Glucose oder Dextrose und Fructose, also in Invertzucker, ohne Beigabe von Sure oder Hitze. Invertzucker wird aus unterschiedlichen Zuckern wie Muscovado gewonnen und erlaubt das Sen von Produkten durch Anreicherung ihrer eigenen Zucker. Wird in Pralinen gebraucht, um Pralinen mit Flssigkeit im Inneren

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