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wurzelechten Reben und aus einem einzigen Fass gefüllt – der 2021er markiert die eindrucksvollste Ausgabe dieser Serie
Nicht umsonst geadelt mit den drei Gläsern im Gambero Rosso
präzise und von innerer Spannung getragen
die nicht zu süß geraten sind
Saftige Steinobstnoten
Quinault l'Enclos 2014 Barbaresco Froi DOCG wurzelechten Reben und aus einemAromen von Blumen, Steinen und einem Hauch Tabak. Mittelkrftig, sehr fein und schn die 18 % Cabernet Sauvignon und 13 % Cabernet Franc machen hier den Unterschied. Der khlste Jahrgang, den Quinault l'Enclos je hervorgebracht hat ein Saint milion von ungewohnter Frische und floraler Eleganz. Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu einem Kalbsrcken oder gereiftem Camembert.
