Borettanezwiebeln all´ Aceto Balsamico, La Bilancia, 280 g Alc.18.0% Der Osietra Stör Kaviar (Acipenser

Der Osietra Stör Kaviar (Acipenser gueldenstaedtii) wird in einem schonenden Verfahren gesalzen (Malossol)

Erst zu einem späten Zeitpunkt wird ein kleiner Teil der Steine wieder zugesetzt um den typischen Kernton in einer für dieses elegante Destillat passenden Intensität zu erzielen

Die Klingenhöhe von 2

Bei Thun Gourmet im Sortiment

Die lateinische Bezeichnung lautet "Fructus Lycii" Engl

Borettanezwiebeln all´ Aceto Balsamico, La Bilancia, 280 g Alc.18.0% Der Osietra Stör Kaviar (AcipenserEine Traditionelle Kombination herzhaft gewrzte und zarte Zwiebeln eingekocht mit feinstem s saurem Aceto. Zu Brot, auf Kseplatten und auch als Beilage zu Fleisch sehr kstlich.