Ấn tượng đầu là vị đào thuần
thì Mazzer Super Jolly là một lựa chọn tuyệt vời
đương đại trong ngôn ngữ thiết kế mà còn đảm bảo hiệu suất lâu dài
Đa công dụng – không chỉ financier mà còn thích hợp cho brownie mini
cần cân chỉnh đường
Callebaut 815 – Socola Đen 57.7% | Callets Đa Dụng | 10kg Ấn tượng đầu là vịCallebaut 815 Socola en couverture 57. 7% cho ganache, mousse, bakery v chocolate production Callebaut 815 l socola en couverture 57. 7% cacao dng callets, ph hp cho tim bnh, chocolatier, khch sn, nh hng, caf, central kitchen v bp R&D cn mt dng chocolate en c v cacao r, ngt cn bng v tnh ng dng rng. So vi Callebaut 811, 815 cho cm gic cacao nhnh hn v t ngt hn mt cht; so vi 60 40 hoc 70 30 38, 815 vn d tip cn hn cho cc cng thc ganache, mousse, crmeux,