Lamm einheimisch Tiergruppe-Lamm 5 kg) feinste Entrecote-Muskeln

5 kg) feinste Entrecote-Muskeln

Zudecken und im Backrohr bei ca

Edel und zart

also durch

damit sich Fleischsaft und Temperatur wieder gleichmäßig im Rib-Eye-Steak verteilen können

Lamm einheimisch Tiergruppe-Lamm 5 kg) feinste Entrecote-MuskelnKooperation mit heimischen Bauern! Im Wipptal gibt es viele kleine Nebenwerbsbauern, welche mit Leidenschaft Lmmer und Kitzer in ihren kleinen Stllen halten. Den Sommer verbringen die Tiee auf zahlreichen Almen im Wipptal, wie z. B. im Ridnauntal. Sie fressen dort hochwertiges Gras, wrzige Almkruter, frisches Quellwasser und halten so die Alm vor der Verwaldung frei. Im Winter fressen sie gutes Heu. Somit haben wir neben der artgerechten Haltungsform