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Säeuerungsmittel: Milchsäure
eine höhere Qualität und bessere Nährwerteigenschaften
Meine Geschichte beginnt mit der Gründung des Zisterzienserklosters Notre-Dame de Bonne-Espérance im Jahr 1868
wie dem feinporigen Steingut
Jeweils zu zweit an einem Kessel wird gerührt
Sainte-Maure de Touraine AOP Schweiz Säeuerungsmittel: MilchsäureName: Sainte Maure de Touraine AOP Ursprung: Frankreich Region Centre, Provinz Indre et Loire Fettgehalt 45 % Fett i. Tr. Rohmilch Ja Reifezeit: 3 5 Wochen Kategorie: Weichkse aus Ziegenmilch Geschmack: Leicht suerlich mit angenehmen Haselnussnoten Mein Name ist Sainte Maure Ich bin ein Weichkse aus Ziegenmilch und stamme aus dem Zentrum Frankreichs nmlich aus der Region Centre. Durch diese Region fliet die Loire im Loiretal werden einige der
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