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In der Nase noble Zurückhaltung — Apfel
keine Schminke
die dem Riesling seine charakteristische Frische und mineralische Tiefe lässt — straff
100 Prozent Ganztrauben
Glera trifft auf Pinot Noir
Marco de Bartoli Vecchio Samperi Quarantennale Perpetuo oval In der Nase noble ZurückhaltungVecchio Samperi Quarantennale vierzig Jahre im Solera System gereift. Das ist kein Wein, das ist flssige Geschichte. Marco de Bartolis grosstes Werk: Grillo, nicht aufgespritet, nur durch die Solera Methode ber Jahrzehnte konzentriert und oxidiert. Ein Wein, der die ganze Tradition des sizilianischen Weinbaus in sich trgt. Grillo, vinifiziert ohne Aufspritung das unterscheidet Vecchio Samperi vom Marsala. Die Konzentration entsteht allein durch
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