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Rindfleisch
frischer Knoblauch
Konservierungsstoffe
Kartoffeln oder Spätzle
Spätburgunder oder die Spanier Rioja und Navarra
Falsche Lende Wurst RindfleischSehr magerer Cut zum Braten Die falsche Lende ist ein Teilstck der Keule. Wir empfehlen dazu frische Bohnen, sowie Kndel mit einer Rotweinsoe als Beilage. Da beim Braten mehr Rstaromen freigesetzt werden, eignet sich ein krftiger, trockener Rotwein wie zum Beispiel ein Cabernet Sauvignon, oder ein Tempranillo hervorragend zu diesem Gericht. Optimal zum Braten 100% regionale Zutaten
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