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Die Brüder Jacky und Maurice Barthelme bewirtschaften seit 2000 ihr Weingut in Wettolsheim bei Colmar nach Demeter-Richtlinien — eine Entscheidung
Im Dreiliterfass reift der Mourvèdre noch langsamer als im Magnum und hat ein Lagerpotenzial von Jahrzehnten
schonend ausgepresst und spontan vergoren
30 cm Verwendung
Trinken Sie ihn jetzt zu geschmortem Lamm
Carl-Friedrich L. Walther Silvaner 2023 BIO revelette Die Brüder Jacky und MauriceDas Weingut Carl Friedrich L. Walther liegt in Saale Unstrut, einem der nrdlichsten und kleinsten Anbaugebiete Deutschlands. Auf Muschelkalk und Buntsandsteinbden entstehen hier khle, klare Weine der Silvaner ist eine der Leitsorten der Region und findet in dieser khlen Lage zu feiner Frische. Der Silvaner 2023 ist ein trockener, geradliniger Weiwein mit Herkunft: gelbe Frucht, dezente Kruterwrze und eine erdig salzige Mineralitt vom Muschelkalk, am
