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Am Gaumen bleibt der Wein trocken
Zitrus und Birne
Vom glühenden Rohmaterial bis zum fertigen Exemplar entsteht jedes Glas in reiner Handarbeit
Kräutern und einer straffen Säure begleitet
geprägt durch die burgundischen Vorbilder
PAROLI Naturwein 2022 Jahr:2022 Am Gaumen bleibt der WeinEin Riesling mit besonderer Handschrift: teilweise auf der Schale vergoren und in Amphoren ausgebaut. Das Ergebnis ist ein vielschichtiger, strukturierter Wein mit feiner Aromatik, natrlicher Spannung und einer klaren, puristischen Stilistik. Eigenstndig, aber berraschend elegant. Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu mediterraner Kche, Antipasti oder unkompliziertem Genuss.
