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veredelt mit einem kleinen Anteil Pinot Nero
Das äußerst delikate Bouquet von Apfel
Der Ausbau erfolgt in Barriquefässern
wenn es um Spitzenweißweine aus dem Friaul geht
Sorgfältige Weinbergsbearbeitung
Eric Rominger Pinot Gris Vallée Noble Bio Schaumwein veredelt mit einem kleinen AnteilGanz typisch fr das Elsass werden die Weine hier komplett natrlich erzeugt. Das heit, hier werden die Weine spontan vergoren. Dem Wein wird gar nichts zugegeben, auch keine Hefen. Im Glas ist der Wein blass strohgelb. Das fruchtige Bouquet duftet nach pfeln und Grsern. Am Gaumen ist der Wein dezent fruchts, angenehm weich und harmonisch. Ein besonderer Weiwein mit schner Mineralitt.
