Château Des Bardes AOC Saint Émilion Grand Cru 2021 blaufränkisch-lemberger Grüner Veltliner von Moric —

Grüner Veltliner von Moric — das überrascht

dazu Käse

fast saftigen Frucht

der die typischen Santenots-Marker mitbringt — feine Frucht

Alter und Aussehen einzigartig

Château Des Bardes AOC Saint Émilion Grand Cru 2021 blaufränkisch-lemberger Grüner Veltliner von Moric —Saint milion Grand Cru ist keine Auszeichnung fr einzelne Gter, sondern eine eigene Appellation mit strengeren Vorgaben als das einfache Saint milion: weniger Ertrag, lngere Reife vor der Freigabe. Chteau des Bardes fllt diesen Rahmen mit dem Dreiklang aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc den Merlot voran, wie es rechts der Dordogne blich ist. Lehm ber Kalkstein: der Boden, auf dem der Merlot in dieser Ecke von Bordeaux seine Form findet.