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Blutorange und mineralischen Anklängen
Passt hervorragend zu geräuchertem Fisch wie Lachs oder Thunfisch
Zu rotem und weißem Fleisch
im Nachhall bleibt eine elegante Länge mit vegetabilen und rauchigen Noten
Menthol und geröstetem Holz
Cava Raïmat Chard.- Xarello Brut Nature D.O. - Bio Navarra Blutorange und mineralischen AnklängenAusgesprochen reintnig; frische, klare Zitrus Aromen untermalt von einer saftigen Pfirsich Note; am Gaumen sehr lebhaft mit einer sprudelnden Perlage und lebhafter Sure; der volle Krper balanciert diesen Cava perfekt aus. Toller Aperitif, gedmpften Miesmuscheln passen hervorragend genauso wie Austern und Venusmuscheln oder andere Meeresfrchte wie Scampi, Thunfisch und Lachs. Ebenfalls empfehlenswert ist die Kombination mit Rostbeef, hellem Fleisch
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