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Wildschmor
🌍 Entdeckerfreude garantiert – von vertrauten Namen bis zu echten Überraschungen
die feine Patina und kleine Abplatzer an den Kanten erzählen von einem langen Leben und machen jedes Stück unverwechselbar
mit Aromen von Brombeeren
ruhig und funktional – und dabei alles andere als schwer
Zind-Humbrecht Riesling Heimbourg 2021 BIO bürklin-wolf WildschmorHeimbourg" ist eine charakteristische Lieu dit Lage in Turckheim eine sdseitige Steilhanglage mit kalkhaltigen Mergel Bden, die Zind Humbrecht (Master of Wine Olivier Humbrecht, biodynamisch nach Demeter) als eigenstndige Lagen Cuve vinifiziert. Whrend der Heimbourg keine Grand Cru Klassifikation hat, gehrt er bei Zind Humbrecht zu den Lagen, die regelmig mit den Grand Crus mithalten eine Cuve, die den Riesling in seiner straffen, mineralischen
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