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Trinktemperatur 10°
Halliday-Bewertung: 96 Punkte
Sie werden jeweils in Barriques aus französischer Eiche (35% neu) ausgebaut und anschließend verschnitten
Anschließend werden die Basisweine mit "Liqueur de Tirage" zur zweiten Gärung abgefüllt
Flug/Hotel
Clairault - Margaret River - Chardonnay 2019 Fortified und Rum Trinktemperatur 10°Farbe: Strohgelb Bouquet (Duft): Nashi Birne, ein Hauch von Zimt, Lemoncurd und Blten. Krper (Palate): Aromen von Nektarinen, Brioche und Jasmin werden von einer klare natrliche Sure am Gaumen ausgebreitet. Dem folgt ein feiner Abgang mit noch mehr weien Frchten, sauberem Tannin und angenehmer Mineralitt. Trauben: 100 % Chardonnay Der Saft wird in Barriques aus franzsischer Eiche vergoren, die zu etwa 40 % neu, zu 30 % mit einer zweiten und zu 30 %
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