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jeden Tropfen in der Flasche zu genießen
After fermentation
In der Kellerei angekommen
lingering finish
and fermented in oak with indigenous yeasts
Pelito Lindo D.O. Cebreros 2023 75cl Pinot Noir (10%) jeden Tropfen in der FlascheLas Pedreras ist der Rising Star in Spaniens aufstrebender Sierra de Gredos, einer Bergregion westlich von Madrid. Barbara Requejo Frutos ist die junge und begabte Winzerin hinter diesem Boutique Projekt, die ihr Fachwissen durch die Kreation eleganter Weine aus hohen Lagen kunstvoll unter Beweis stellt. Pelito Lindo ist ein Ausdruck des Terroirs von Navahondilla, der kleinen Unterregion innerhalb des Dorfes Villanueva de vila, die auf 1000 m Hhe
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