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bleibt dabei aber klar und nicht überladen
feiner Schmelz
Der Wein besitzt Substanz
dramatisch und mitreißend
Das abgerundete Fruchtsäurespiel lässt den Gaumen erfreuen
Barolo Cascina Nuova 2018 Campo de Borja bleibt dabei aber klar undCascina Nuova ist Borolis Antwort auf den Wunsch nach einem Barolo, der nicht erst nach Jahren im Keller Freude macht. Der 2018er ffnet sich unmittelbar und zugnglich, mit floralen Noten und einem Hauch delikater Gewrze. Am Gaumen rund und ausgewogen, elegant statt wuchtig, mit einem harmonischen Abgang, der eine feine mineralische Lnge zeigt. Ein guter Einstieg in die Welt des Nebbiolo aus der Langhe die Sortentypik ist da, die Strenge junger Barolo
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