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Am Gaumen zeigt sich der Wein rund und geschmeidig
den man nicht jeden Tag findet — und nicht vergisst
was ihn zum kreativsten Wein im Bret-Portfolio macht
zurückhaltender Säure und einer feinen Mineralität
beruhigende Tiefe schafft
Thomas Morey Puligny-Montrachet 1er Cru La Truffière AOC 2024 BIO jean-servagnat Am Gaumen zeigt sich derLa Truffire der Name verrt es: In den Wldern oberhalb dieser Lage wurden einst Trffel gefunden. Die Premier Cru Parzelle liegt im sdlichen Teil von Puligny Montrachet, nahe der Grenze zu Chassagne, und Thomas Morey vinifiziert hier einen Chardonnay von auergewhnlicher Finesse. Bio zertifiziert, Jahrgang 2024. Die Nase ist ein Fest fr mineralische Weiwein Liebhaber: Zitrusblten, Feuerstein und ein Hauch von weiem Trffel der Name hlt, was er verspricht.
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