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Herkunft: Domaine des Corbillieres
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig
Der Name Costalago verweist auf die sanften Hügel rund um den Gardasee - genau dort entstehen die fruchtbetonten
Schalen- und Krustentieren
Wild und gereiftem Käse - ein wahrhaft majestätischer Wein
Dolcetto d'Alba DOC. Fratelli Serio & Battista Borgogno Apulien Herkunft: Domaine des CorbillieresAnders, als sein Name oft vermuten lsst, ist ein Dolcetto keineswegs s (dolce). Im Unterschied zum Geschmack der Beeren vor der Ernte ist der Wein trocken, doch wegen des geringen Sure und Tanningehalts nie hart. Der von Borgogno ist zudem frisch, voll, angenehm fruchtig, schmeckt nach Himbeeren und Brombeeren mit Kirsch und Pfeffernoten; ein junger, trinkfreudiger Rotwein. Fr uns ist dieser schne Dolcetto ein klasse Einstieg in die Reihe der
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