Himbeeren oder Erdbeeren lassen sich vorzüglich in dem Puder wälzen
als Dekoration oder auf einer Trüffelpizza
extra nativem Olivenöl
Komponenten: Traubensaft von Müller-Thurgau
Pfeffer und Knoblauch harmonisch aufeinander abgestimmt
Champagner Robert Barbichon, Reserve 4 Cepages, extra brut, 12 % vol., BIO, 750 ml Alc.18.5% Himbeeren oder Erdbeeren lassen sichFR BIO 01 Wie der Name nahe legt, wird diese feine Rserve aus 4 Rebsorten, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Meunier und Pinot Noir gekeltert. Hochelegante Nase von reifen Pfirsichen und etwas Mandeln, dabei frisch am Gaumen, geradlinig und mit toller Balance und elegantem Mousseux. Wie aus dem Bilderbuch! Das Weingut richtet sich nach den strengen Demeter Richtlinien, ist aber nicht bei Demeter zertifiziert.