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Bereits seit 1975 wird die Sorte auf diesem Weingut kultiviert
Die Trauben werden in mehreren Etappen geerntet
Tabakblättern und einem Hauch balsamischer Würze
dazu getrocknete Wildkräuter und ein Hauch Holz
Rosenblüten
Barbaresco DOCG "Mondino" Grösse:75cl Bereits seit 1975 wird dieAusbau Wie alle Barbaresco von Piero Busso ein Einzellagenwein. Sorgfltige Handarbeit im Weinberg, der Verzicht auf Herbizide, Spontangrung ohne Hefezusatz in Holzbottichen und ein Ausbau in Barriques lsst einen natrlichen, ursprnglichen Wein entstehen. Beschreibung Wunderschner Barbaresco mit grosser Eleganz, einer breiten Palette von Aromen und prsenten, aber geschliffenen Tanninen. Dieser Wein kommt am besten nach 8 bis 15 Jahren zur Entfaltung.
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US$ 169.90
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