harmonisch und angenehm fruchtig mit einer feinen Extra-Dry-Süße und einem eleganten
Kupferkessel mit Dampfstrom
In Terlan Lieben Aich haben wir eine warme nach Westen ausgerichtete Hanglage auf 300 m Meereshöhe
Weinberge: Sandige und tiefgründige Böden auf Schotterablagerungen
Trüffel und feine balsamische Noten
ANSITZ WALDGRIES: Sauvignon Blanc – MYRA DOC, 2024 0,75l Nebbiolo harmonisch und angenehm fruchtig mitRebsorte: 100% Sauvignon Blanc Lage + Klima: Eppan Berg, Sdostlage auf 550 . d. M. zwischen den Schlssern Moos, Schulthaus und Freudenstein Boden: kalkreiche Lehmbden mit feiner Mineralstruktur Ausbau: 80% Stahl, 20% Tonnau (500l), Besonderheit: ein Teil wird mit ganzen Beeren vergoren Serviertemperatur: 9 12 Celsius Empfohlene Speisen: weier und grner Spargel, vegetarische Gerichte, Schalen und Krustentiere, roher Fisch, helles Fleisch Alkohol: 14%