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Am Gaumen leichtfüßig und saftig
Hervorragendes Reifepotenzial von bis zu 30 Jahren in guten Jahrgängen
das Teelichthaus Nyhavn passt wunderbar auf Regale
die der Lage ihre Tiefe und Komplexität lässt
Wer Ottfried Preußlers Roman „Krabat“ gelesen hat
Chianti 'Renzo M.' Riserva DOCG 2022 cider-cidre Am Gaumen leichtfüßig und saftigRiserva heit im Chianti vor allem eines: mehr Zeit. Wo der einfache Jahrgangswein nach wenigen Monaten in die Flasche geht, muss die Riserva reifen und das trgt nur Traubenmaterial, das genug Substanz mitbringt. Renzo Masi setzt dafr fast ausschlielich auf Sangiovese, die Leitrebe der Toskana, und gibt ihr fnf Prozent Colorino bei, eine alte einheimische Sorte, die vor allem Farbe und einen herben, dunklen Ton beisteuert. Die Reben wurzeln in Lehm,
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