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mehrwöchigem Fermentieren wird er bei 17-18 °C unter absolutem Luftabschluss im Edelstahltank bis kurz vor der Abfüllung auf der Hefe ausgebaut
7L 15% Vol
Aufläufen oder als unkomplizierter Begleiter für gesellige Abende passt dieser Rotwein hervorragend
Die Assemblage besteht aus 80% Grenache und 20% Syrah
Ideal zu herzhafteren Fischgerichten
Gut Hermannsberg Pinot Blanc VDP.Gutswein 2024 Livio Felluga mehrwöchigem Fermentieren wird er beiMit dem Jahrgang 2024 erscheint dieser Wein erstmals unter dem Namen Pinot Blanc zuvor bekannt als Weiburgunder VDP. Gutswein. Der neue Name spiegelt die internationale Ausrichtung und die klare Stilistik des Guts wider. Im Glas prsentiert sich der Pinot Blanc frisch, elegant und przise: Aromen von reifem Apfel, Birne und Zitrus treffen auf eine dezente Kruterwrze. Am Gaumen wirkt der Wein trocken, fein strukturiert und mineralisch, mit gut
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