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Die Hüfte ist ein mageres Fleischteil aus dem Schlegel (Keule) vom Ochsen
Sie können den Filetkopf entweder im ganzen zubereiten oder zu schönen Steaks schneiden
entfaltet unser Hackfleisch ein unvergleichlich intensives Aroma voller Geschmack
Die mageren Steaks werden im Aqua Aging Verfahren gereift
Das Rinderfilet Mittelstück oder Filetsteak ist das zarteste Steak vom Ox
Festtagsbraten Ungekühlt Die Hüfte ist ein mageresUnser Festtagsbraten Paket enthlt alles fr einen perfekten Ochsenbraten. Die dicke Schulter als Fleischteil (1,5 kg) eignet sich perfekt fr einen richtig guten Braten. Zum Anbraten bekommen Sie unser spezielles Steakfett vom Ochsen, das sorgt fr einen unvergleichbar guten Geschmack. Ergnzt wird das ganze durch unsere Fleisch und Suppenknochen und unsere geklrte Ochsenkraftbrhe. Somit steht einer richtig guten Soe nichts mehr im Weg! Pro Person rechnet
US$ 260.00
US$ 245.00
US$ 106.36
US$ 59.88
US$ 151.58
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US$ 225.00
US$ 200.00
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