1988er Château Gruaud Larose, 2.Cru Classé, rot, 12,5% vol., 92 WS, 750 ml herkunft-fr In der Patisserie ideal für

In der Patisserie ideal für Kuchen

Dips oder Rosenbutter

Sie sind eine passende Beilage für sämtliche Trüffelgerichte

bei dem maximal 30°C erreicht werden

Aufbereitung: Die Milch zur Moussezubereitung geben und mit hohem Tempo mit einem Schneebesen für 5 Minuten verrühren

1988er Château Gruaud Larose, 2.Cru Classé, rot, 12,5% vol., 92 WS, 750 ml herkunft-fr In der Patisserie ideal fürDas als 2. Cru Class aus St Julien eingestufte Chteau ist bekannt fr seinen kraftvollen, wilden und maskulinen Stil. Der Jahrgang 1988 ist ein sehr krperreicher und konzentrierter Vertreter seiner Art, der sich durch seine markante Tanninstruktur ein gewisse jugendliche Art bewahrt hat. In der Aromatik dominieren Noten von Fleisch, Schokolade und dunklen Beerenfrchten. Das Tannin ist mit der Zeit etwas weicher geworden, dennoch empfiehlt sich ein