"Ryu no Namida -Tränen des Drachen", Yuko Ponzu, Kappoutoshi, Japan, 150 ml Alc.41.4% Die Pürees sind unerlässlich

Die Pürees sind unerlässlich

da er weder zu süß noch zu markant ist

Pottasche wird nur für bestimmte Weihnachtsbäckereien auf Honigteigbasis (Lebkuchen

Eigenschaften: In Pulverform

Perfekt zu Terrinen

"Ryu no Namida -Tränen des Drachen", Yuko Ponzu, Kappoutoshi, Japan, 150 ml Alc.41.4% Die Pürees sind unerlässlichRyu no Namida Trnen des Drachen heit dieses fantastische Produkt aus Nagasaki, der Geburtsstadt von Ponzu, dieser unverwechselbaren japanischen Wrzsauce aus Shoyu und Zitrusfrchten. Es gibt hunderte, ja vielleicht tausende Varianten von Ponzu mit den verschiedensten Zitrusfrchten ( von denen Japan ber 150 Sorten hat!) gefertigt, allerdings diese Ponzu auf Basis von weier Shoyu ist mit der beraus, ausgesprochen seltenen Yuko Frucht gefertigt. So