Charlopin Tissier Bourgogne Côte d'Or rouge AOC 2023 sauternes die Mâconnais-Chardonnay in seinen besten

die Mâconnais-Chardonnay in seinen besten Momenten zeigt

einer matten Kreidefarbe mit erdiger Tiefe

etwas Zitronencrème und Zesten

gedörrte Birne

27cm (mit Deckel)

Charlopin Tissier Bourgogne Côte d'Or rouge AOC 2023 sauternes die Mâconnais-Chardonnay in seinen bestenBourgogne Cte d'Or ist Burgunds Versprechen an den Trinker: die Trauben kommen ausschlielich aus dem Herzen der Region, aus den Gemeinden der Cte de Nuits oder Cte de Beaune. Kein anonymer Bourgogne, sondern Pinot Noir mit Adresse. Charlopin Tissier fllt hier einen zugnglichen Rotwein, der die Handschrift der Familie aus Gevrey Chambertin trgt. Kalte Mazeration vor der Grung, um Farbe und Frucht zu extrahieren, moderater Barrique Ausbau fr Struktur