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was dem Wein eine zugängliche
Ein klassischer Brunello
Lychee und reifen exotischen Früchten
Ein moderner
die dem Wein Länge gibt
Gutturnio Superiore DOC "Terre della Tosa" BIO Ernesto Picollo was dem Wein eine zugänglicheAusbau Dieser Bio Rotwein kommt von La Tosa aus den Colli Piacentini in der Emilia Romagna. Er besteht aus Barbera und Bonarda, den klassischen Rebsorten dieser Region. Nach dem Entrappen bleibt der Saft fnf bis sechs Tage unter stndigem Umwlzen auf den Traubenschalen, danach grt er im Stahltank. Im folgenden Frhjahr wird er unfiltriert und ohne Schwefelzugabe abgefllt und reift noch einige Monate in der Flasche. Beschreibung Im Glas ein dichtes,
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