Schockfroster als Arbeitstisch , 6x GN 1/1 , 20 kg , Touch-Steuerung, GTBT6/TS-R2 BMG-1/1 Hohe Kapazität für effizientes Arbeiten

Hohe Kapazität für effizientes Arbeiten

Diese Maschine verfügt über eine Vakuumpumpenkapazität von 160m3/h mit Zykluszeiten zwischen 15-40 Sekunden

gebürstete Oberfläche

Variable Geschwindigkeitsregelung von 600 bis 2800 RPM

was eine flexible Anpassung an unterschiedliche Kochanforderungen ermöglicht

Schockfroster als Arbeitstisch , 6x GN 1/1 , 20 kg , Touch-Steuerung, GTBT6/TS-R2 BMG-1/1 Hohe Kapazität für effizientes ArbeitenDer GTBT6 TS R2 ist ein Schnellgefriertisch fr professionelle Kchenanwendungen. Die robuste Anti Kippen Struktur aus Edelstahl gewhrleistet eine lange Lebensdauer und einfache Wartung. Bietet hohe Flexibilitt mit der Kapazitt fr 6 x GN1 1 oder alternativ 4 x Ice Cream Behlter. Ein integrierter Kerntemperaturmesser ermglicht die przise Kontrolle der Gefrierprozesse. Highlights: Kerntemperaturmesser fr przise Steuerung Anti Kippen Struktur aus Edelstahl