TBA No. 3 Traminer 2004 0.375L Riesling Schaumwein reduced ist der 2018er Le Désir

ist der 2018er Le Désir anfangs etwas verschlossen

kühn und rassig – einer der besten Weine

Gewürzen und Wildblumen macht diesen L'Aurage 2018 zu einer echten Schönheit

Food Pairing (Speiseempfehlung): Passt zu provenzalischem Gemüseauflauf oder gegrilltem Hühnchen

Der Einstiegswein des Weinguts l'Aventure von Stephan Asseo: Der 2017er Optimus basiert auf 49 % Syrah

TBA No. 3 Traminer 2004 0.375L Riesling Schaumwein reduced ist der 2018er Le DésirDiese Nummer 3 aus dem Jahrgang 2004 zeigt den Traminer in seiner klassischen, wrzigen Form: zart rauchig, mit feinen Orangenzesten und Rosenl eine nahezu lehrbuchhafte Sortencharakteristik. Am Gaumen kraftvoll, mit deutlicher Holzwrze aus zweiundzwanzig Monaten in neuen Barriques, die der Wein zum Zeitpunkt der Verkostung noch nicht ganz verdaut hatte. Bemerkenswert: Ab dem Folgejahrgang stellte das Weingut auf grere Fsser um, um dem Traminer den