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getrocknete Birne
mit klaren Noten von Kirschen
anschließend 9 Monate im großen Holzfass und 6 Monate Flaschenreife
Trinktemperatur: 14 bis 16 Grad
Hirschragout
Grappa XO Aged Cuvee, 500ml Motivo Brut getrocknete BirneRohstoff: Ein Extra Old Blend aus Trester der Trauben fr Barolo, Barbaresco, Nebbiolo und Barbera, die frisch gelesen und bei der Lese von Sibona ausgewhlt werden. Destillation: Vollstndig betriebsintern in Kupferbrennkolben mit der sachkundigen Erfahrung unserer nologen und Brennmeister. Ausbau: Fr einen langen Zeitraum in Edelstahlbehltern. Reifezeit: ber 6 Jahre in Tonneaux aus franzsischer Eiche. Alkoholgehalt: 44 % vol. Flasche: Besondere,
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