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die dem Chardonnay eine ganz andere Statur geben als im Burgund — eine kühlere
Pasta in leichter Sauce
transparenter Rotwein von gerade 12
herbstlaubige Röstaromen
Italien hat sich Cirelli als Garant für elegante Rosékunst etabliert — der Vino Frizzante Rosato ist dafür ein exzellenter Beweis
Pinot Noir Carneros 2021 mynte die dem Chardonnay eine ganzDieser Pinot Noir stammt nicht von einer, sondern von drei Lagen in Carneros Ricci Vineyards, Schug Estate und Levroni Vineyard tragen gemeinsam zur Cuve bei. Die Auszeichnungen sprechen fr sich: 92 Punkte von James Suckling, 93 von Wine Enthusiast. Der Boden wechselt zwischen Lsslehm, Lehm und Sand, das khle Kstenklima von Carneros bremst die Reife sprbar. Die Maische steht zwlf Tage vor der Grung, danach reift der Wein neun Monate im Barrique eine
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