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Birne und einem Hauch Nektarine
statt teurer Massen-Champagner
Trinkfluss und Herkunft und ist die Visitenkarte des Weinguts
Der Scheurebe-Weinberg befindet sich in einer absoluten Spitzenlage
langsamer Vergärung mit weinbergseigenen Hefen und viel Reifezeit entsteht eine saftige
Grande Cuvée Exquisit Dosage Zero 2019 Brut Nature Birne und einem Hauch NektarineDruckvoll Komplex Kompromisslos Die Grande Cuve ist das Aushngeschild von Griesel und eine selbstbewusste Antwort auf die groen Cuves der Champagne. Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay und ein Hauch Pinot Blanc sorgen fr Tiefe, Struktur und Finesse. Aufwendig in Handarbeit gelesen, schonend verarbeitet und berwiegend im Holz ausgebaut, entsteht ein Sekt mit Charakter und Reife. ber zwei Jahre Hefelager und extra Flaschenruhe nach dem Degorgement
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