Bonnet-Ponson Chamery Rouge, Coteaux Champenois 2022 BIO feinkost Kein lauter Fruchtwein

Kein lauter Fruchtwein

Innenböden: Antikwachs von Painting the Past

Leichte Unregelmäßigkeiten in Oberfläche und Patina sind typisch für das handwerklich anmutende Metallfinish und unterstreichen den nordischen Charakter des Designs

Kreidelack – subtil

dass Italien-Weltklasse nicht zwingend „Sangiovese" oder „Nebbiolo" heißen muss

Bonnet-Ponson Chamery Rouge, Coteaux Champenois 2022 BIO feinkost Kein lauter FruchtweinAuch hier kein Champagner, sondern ein Coteaux Champenois Rouge der seltene Stillwein Rotwein der Champagne. Bonnet Ponson erzeugt diesen Wein aus 100% Pinot Meunier von Chamery, einer Premier Cru Lage der Petite Montagne. Der Oberboden besteht aus kalkhaltigem Lehm mit Kalksteinkieseln, der Unterboden aus Sanden und fossilen Muscheln die geologische Komplexitt, die der Champagne ihren Ruf gegeben hat. Die Trauben wurden nicht entrappt, die