VAUX Blanc de Noir 20€-30€ wuchsen die Trauben für diesen

wuchsen die Trauben für diesen sortenreinen Pinot-Schaumwein im Jahr 2015 beim Weingut Robert König

geschmacklich schafft er eine souveräne Balance aus Frucht und Würze

Eleganz und Finesse des „normalen“ Höllenbergs kommen hier noch mal etwas mehr Kraft und Dichte

denn natürlich wird jeder fränkische Winzer auch immer besonders an seinem Silvaner gemessen

Rauchige Kräuterwürze

VAUX Blanc de Noir 20€-30€ wuchsen die Trauben für diesenBeim Wort Sptburgunder denken Weinfreunde meist an Rotwein, aber Pinot Noir Trauben knnen auch ganz anders. Die dunklen Farbstoffe sitzen hauptschlich in den Huten der Beeren, trennt man diese also bald nach der Lese vom Saft, lsst sich auch aus dunklen Frchten hellerer (Schaum )Wein herstellen. Und vor allem eine grandiose Aromatik erzielen, wie das Schloss Vaux mit seinem Blanc de Noirs Brut 2019 eindrucksvoll demonstriert. Kstliche Apfel und Birnen