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gewonnen aus Trauben der Prädikatsstufe „Trockenbeerenauslese“
dienen aber ebenfalls als Zutat zu Fleischfüllungen und delikaten Wurstwaren
Zur Verwendung des Pulvers: 1-2 Teile Pulver mit 8-9 Teilen Wasser vermengen
einzigartigen Form nutzen
an denen der Rand des Metallbechers am nächsten und am entferntesten vom Mixglas ist
Togarashi (Japanische Mischung), Gewürzmischung, Altes Gewürzamt, 70 g Alc.25.0% gewonnen aus Trauben der PrädikatsstufeDiese Mischung besteht aus neun scharfen und krftigen Gewrzen und lsst sich nicht ausschliesslich in der japanischen Kche einsetzen. Als abschliessende Wrze fr Eintpfe, Geflgel und Gemse, ebenso beim Grillen nach Belieben streuen. Enthlt: schwarze Sesamsaat, Mandarinenschale, Chili, Paprika, Szechuanpfeffer, Norialgen, Zitronenmyrte, schwarzen Pfeffer und Ingwer.
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