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Nach dem Öffnen gut verschließen
in der „Zen"-Linie der Brüder
ausgebaut über 24 Monate in französischen Eichenfässern
wurde in den 1990er Jahren zum ersten großen
Painting the Past – Farbton Bayleaf
Huet Le Mont sec 2024 BIO black Nach dem Öffnen gut verschließenLe Mont ist die mineralischste der drei Huet Monopol Lagen gelegen oberhalb der Tuffsteinhhlen stlich des Weinguts auf dem ersten Plateau von Vouvray, der sogenannten Premire Cte. Die Reben wurzeln in reinem Tuffstein, mit feinen Silex Adern. Diese Bodenkombination liefert Chenin Blanc Trauben mit besonders straffer, vertikaler Spannung. Biodynamisch zertifiziert. Im Glas zeigt sich ein helles Strohgelb mit silbrigen Reflexen. Das Bouquet ffnet khl
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