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Gries bei Bozen auf 250 m ü
Sensorische Eigenschaften: Tiefdunkles Granatrot
schotterige Kalkböden
Lagerung und Reife für 6-7 Monate auf der Feinhefe teils im im Edelstahltank (80%) und teils im großen Holzfass (20%)
Kellerei Kurtatsch – Brenntal Merlot Riserva Alto Adige DOC 2020
Kellerei St. Michael Eppan: Weißburgunder DOC Sanct Valentin, 2021 -2022 0.75l 13 Gries bei Bozen auf 250Rebsorte: Weiburgunder Rebenalter: 10 bis 32 Jahre Lage: ausgesuchte Weinberge in Eppan Berg (450 600m); Exposition: Sd Sdost Bden: Kalkschotterbden mit Lehm Erziehungsform: Guyot Lese: Mitte bis Ende September, Lese und Traubenselektion von Hand. Ausbau: Vergrung, biologischer Sureabbau und Ausbau eines Teiles (50%) auf der Hefe in Barrique Tonneaux. Der Rest wird im groen Eichenfass ausgebaut. Nach einem knappen Jahr werden beide Weine assembliert
US$ 37.00
US$ 15.00
US$ 63.20
US$ 29.00
