Kreuzkümmel - Cumin, gemahlen, 1 kg sub-reiben-und-schneider Eine kleine Prise davon reicht

Eine kleine Prise davon reicht üblicherweise für ein ganzes Gericht

weniger süßen Aroma und ist widerstandsfähiger gegen Feuchtigkeit und glänzenden

Rinder- und Bisonglück

Ebenfalls im 5 Liter Kanister erhältlich

Eingeordnet in der Kategorie Essig & Öl

Kreuzkümmel - Cumin, gemahlen, 1 kg sub-reiben-und-schneider Eine kleine Prise davon reichtEin flexibles Wrzmittel, das in vielen Kchenrichtungen Einsatz findet von mediterranen ber orientalische bis asiatische Gerichte. Er wird vor allem in der arabischen, indischen und mexikanischen Kche verwendet und passt gut zu Suppen, Gemse, Reis, Hlsenfrchten, Eintpfen, Rindfleisch, Marinaden und Backwaren. Kreuzkmmel ist Bestandteil von Chilipulver, Currys und Raz el Hanout. In Nordafrika gehrt Kreuzkmmel zu den wichtigsten Gewrzen fr Tajines und