Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen
Die Lage ist als Erste Lage im ÖTW-System klassifiziert
Nach einer Maischestandzeit von mehr als einem Tag reifte der Wein neun Monate im Barrique — lang genug
nur purer Terroir-Ausdruck
Das traditionsreiche Gut der Familie Conti Marone Cinzano im südwestlichen Montalcino ist eines der größten komplett biodynamisch bewirtschafteten Weingüter Italiens
Substance 'Ch' Chardonnay 2020 Weinprobe Getränk auf Apfelsaftbasis mit KräuternSubstance ist die zweite Linie von House of Smith, mit der man in Walla Walla zeigt, dass Washington State auch bei Chardonnay mithalten kann reduziert im Namen, konzentriert im Glas. Der Ansatz ist bewusst schlicht: kein aufwendiges Etikett, dafr Konzentration auf das, was im Glas zhlt. Die Reben stehen auf einer Mischung aus Basalt, Lss und Sand, einem Boden, der Wrme speichert und gleichzeitig gut entwssert. Das trockene Klima lsst die Trauben