Champagner Charles Heidsieck Blanc de Blancs, brut, 12 % vol., 750 ml kat-patisserie-und-desserts Äußerst kochbeständig - bestens zum

Äußerst kochbeständig - bestens zum vorherige Zubereitung und Aufwärmen (Cook & Chill) - Insbesondere zugeschnitten auf die Gastro-Bereich - Niedriger Materialaufwand

Eine außergewönliche Abrundung zu Haarwild sowie Schmorgerichten

Diese Paste setzt sich zusammen aus 88% Haselnussmark sowie gehärtetem

5% Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet

Selleriesaat und Zitronengras

Champagner Charles Heidsieck Blanc de Blancs, brut, 12 % vol., 750 ml kat-patisserie-und-desserts Äußerst kochbeständig - bestens zum100 % Chardonnay berwiegend aus Grand Cru Lagen der Cte des Blancs mit vier Jahren Hefelagerung. Der Blanc de Blancs prsentiert sich im Glas mit einem hellen, klaren Goldton. Sein Bouquet erinnert an weien Pfirsich, kandierte Zitrusfrchte und frische Haselnuss. Er brilliert mit einem komplexen, mineralischen und leicht salzigem Finale. Am Gaumen die Charles Heidsieck typische, markante Frische und Straffheit bei gleichzeitig seidiger Textur.