Messapio Primitivo Appassimento Salento IGT 2023 Birnensaft Es wurde in der Bordeaux-Klassifizierung

Es wurde in der Bordeaux-Klassifizierung von 2003 als "Cru Bourgeois Exceptionnel" eingestuft

Diese außergewöhnlich lange Reifezeit verleiht ihm eine bemerkenswerte Ruhe und Tiefe

gepflanzt in den frühen Jahren des 20

während sich Nuancen von Gewürzkiste

von Merlot geprägter

Messapio Primitivo Appassimento Salento IGT 2023 Birnensaft Es wurde in der Bordeaux-KlassifizierungBeim Appassimento trocknen die Trauben vor der Vergrung an ein Verfahren, das die ohnehin ppige Aromatik des Primitivo weiter konzentriert. Der Messapio von Vinosia trgt entsprechend satt auf, ohne plump zu wirken: intensives Rubinrot, komplexe Aromen von schwarzen Frchten und Waldbeeren, am Gaumen dunkle Schokolade, Kaffee und Tabak. Die runde, warme Art macht ihn erstaunlich vielseitig bis hin zum spten Glas am Kamin. Ein Salento Rotwein fr alle,