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Für unseren klassischen Birnenbrand verwenden wir verschiedene Birnensorten von alten Streuobstbäumen
Unser traditionelles Kirschwasser wird aus süßen voll reifen Dollenseppler Kirschen schonend destilliert
Verwendung: pur ein feiner Genuss oder traditionell zum Verfeinern von Torten (Schwarzwälder Kirschtorte) und schokoladenen Desserts
Im Gaumen leicht würzig und mild mit einem feinen Abgang
Mit seiner intensiven frischen Frucht mit leicht süßlicher aber dennoch würziger Aromatik ein besonderer Genuss nicht nur für Birnenfreunde
Spätlese (Traubenbrand fassgelagert) 0,5L Himbeerlikör Für unseren klassischen Birnenbrand verwendenDieser aus regionaltypischen Gutedel Trauben destillierter und im Tokajer Eichenfass gereifter Traubenbrand ist eine absolutes Highlight fr alle Liebhaber fassgelagerter Brnden. Seine ausgewogene Aromatik nach Trauben, Karamell, Vanille sowie die leichten Nuss und Schokoladen Nuancen kitzeln die Nase, die goldenen Reflexe im Glas erfreuen das Auge und sein voller runder Geschmack mit einem langen weichen Abgang den Gaumen. Am Abend nach einem
