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Pizza vom Holzofen oder einem entspannten Abend mit Tapas
Die Reben für den 82/16 sind im Durchschnitt 45 Jahre alt und wurzeln tief in der charakteristischen Belemnit-Kreide
Im Glas ein gedecktes Violettrot
anregenden Nachhall
die in der Standardflasche so nicht entstehen würde
Enric Soler Istiu 2024 roche-audran Pizza vom Holzofen oder einemEnric Soler ist einer der radikalsten Winzer Kataloniens seine Weine aus dem Peneds hinterfragen, was Wein sein kann. Istiu (katalanisch fr "Sommer") ist sein zugnglichster Wein: Xarello und Malvasia, frisch und lebhaft, ein Trinkwein mit Seele. Im Glas blasses Strohgelb. Aromen von Zitrus, grnem Apfel, weien Blten und einem Hauch Meer. Am Gaumen leicht und lebendig, mit einer knackigen Sure und einer feinen Salzigkeit. Unkompliziert und doch mit dem
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