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AROMA: Aromatische Frucht mit Noten von Himbeere und dunklen Waldbeeren
AUSBAU: Die ab Mitte April gelesenen Trauben wurden getrennt je 7 Tage lang bei 28°C vergoren und verblieben einen weiteren Monat auf den Beerenhäuten
STORY: Der Rebspiegel der Pfalz umfasst über 60 Rebsorten
SERVIEREMPFEHLUNG: Grillfleisch
Doch nach der Pflicht folgt immer die Kür und die bedeutet heute mehr denn je auch optisch eine gute Figur zu machen
Conde Valdemar Blanco Rioja DOCa Weißwein veganer Wein trocken Spanien (12 x 0.75l) cidre AROMA: Aromatische Frucht mit NotenSTORY: Jess Martnez Bujanda grndete die Bodegas Valdemar im Jahr 1985. In wenigen Jahren stieg die in Oyn beheimatete Kellerei zu einem der erfolgreichsten Produzenten der DOC auf, vor allem dank eines berarbeiteten klassischen Stils mit ungetrbter, intensiver Frucht und glasklar gezeichnetem Tannin. Seit Jahrzehnten zhlt Bodegas Valdemar zu den technologisch fortschrittlichsten Kellereien Spaniens. AUSBAU: Als eine der wenigen Bodegas der Rioja,
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