Alta Alella AUS Bruant Brut Nature, ungeschwefelt 2020 1,5L BIO lacourte-godbillon mit viel Kraft und sehr

mit viel Kraft und sehr gutem Tanningerüst

Wild oder reifen Weichkäsesorten

also alle Trauben in einen Topf

Bayleaf oder Steel

Perfekt zu geräucherter Roter Bete mit Ziegentopfen

Alta Alella AUS Bruant Brut Nature, ungeschwefelt 2020 1,5L BIO lacourte-godbillon mit viel Kraft und sehrAUS Bruant ist der weie Cava aus Alta Alellas ungeschwefelter Naturwein Linie sortenreiner Xarello, im Magnum und mit sechs Jahren Hefelagerung. "Bruant" ist der katalanische Goldammer, ein Symbol fr die Biodiversitt auf diesem biodynamischen Weingut. Im Glas goldgelb mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von reifem Apfel, Brioche, Mandel, Honig und einem mineralischen Unterton. Am Gaumen cremig und komplex, mit einer lebhaften Sure und einer