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Nach Ende der Gärung in Edelstahl durfte der Wein einige Monate lang auf der Hefe zubringen
wo die kalk- und tonhaltigen Böden sowie das vom Gardasee geprägte Mikroklima ideale Bedingungen für Trebbiano di Lugana bieten
Diese werden sehr feinsinnig eingefangen von diversen Fruchteindrücken
frische Aromatik
Ein Teil des Weins wurde im Edelstahltank vergoren
Gianni Doglia Moscato d'Asti 2025 calatayud Nach Ende der Gärung inDer Moscato dAsti 2025 von Gianni Doglia prsentiert sich feinperlig, aromatisch und wunderbar leichtfig ein klassischer Vertreter dieser berhmten piemontesischen Spezialitt. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit zarter, lebendiger Perlage. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifer Traube, Pfirsich, Aprikose, Orangenblte und Muskat. Am Gaumen wirkt der Wein saftig, frisch und harmonisch s, getragen von einer lebendigen Sure und
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