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Der Aceto Balsamico di Modena I
um die zarte Textur und den intensiven Geschmack zu bewahren
innerhalb weniger Stunden nach dem Fang
Das typisch mediterrane Aroma bietet dafür unzählige Verwendungsmöglichkeiten
Am Gaumen schmeckt man süße Mandeln und Tomaten
Ventresca di Tonno Rosso - Thunfischbauch 110g _tag_Bio Der Aceto Balsamico di ModenaDie Ventresca des Roten Thunfischs ist der zarteste und wertvollste Teil des Thunfischs. Dieses erstklassige StckThunfisch wird von Hand ausgewhlt und in Olivenl eingelegt, um die zarte Textur und den intensiven Geschmack zu bewahren. Die Ventresca, auch als Thunfischbauch bezeichnet, ist bekannt fr ihre zarte Fettmarmorierung, die ihr ein butterweiches Mundgefhl verleiht.
